Concepută după rețeta italienească originală, mozzarella de bivoliță este cel mai rafinat produs din gama noastră de mozzarella, plin de istorie și gust autentic.
Ingrediente: Lapte de vacă pasteurizat, cheag, culturi lactice selecționate, sare
A se păstra la 2-8˚C.
Valori medii nutriționale/100g produs:
Valoare energetică | 1029kJ/246kcal; |
Grăsimi | 19g din care acizi grași saturați:12 |
Glucide | 1,7 din care zaharuri(lactoză):1,7 |
Proteine | 17g |
Sare | max. 1,5g |
GR/SU | min. 40% |